黄蜂蛹是一种富含高蛋白质、低脂肪的食用昆虫。它是以吸食蜂王浆、蜂蜜和花粉等发育而成的。具有很高的营养价值,是一种极高档的天然营养食品
炒黄蜂子
炒黄蜂子主料：黄蜂幼虫100克。
调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝、素油。
做法：
将黄蜂幼虫洗净。油锅烧热，放入葱、姜煸香，投入蜂幼虫煸炒几下，烹入料酒，加入精盐、白糖，炒至蜂幼虫熟而入味，点入味精，出锅装盘而成。
功效：炒黄蜂幼虫具有滋补强壮的功效，对身体虚弱、腰膝无力、
阳痿遗精等病症患者有一定疗效。健康人食之能强壮身体，减少疾病
药用
黄蜂胡蜂成虫、幼虫和
蜂巢可入中药。或内服，或外敷，可治毒虫螫咬、毒疔疮等症。
胡蜂味甘辛，性温，主治风湿痹痛。蜂房可作中药材，有定痛、
驱虫、消肿解毒功效，主治
惊痫、风痹、
乳痈、牙痛、
顽癣、癌症等。
胡蜂酒有祛风除湿，治急、慢
风湿痛，风湿性关节炎。胡蜂蜂毒可治疗关节炎，药用价值极高，对医疗新产品的研制和生产有着重大意义。国际市场上有20多种胡蜂蜂毒出售，其价格相当昂贵。蜂疗也很有效。
